Conjunto Completo de 8 Tanques de 150 litros de alta pressão para pasteurização de sorvete, leite, cerveja, etc.

 Principais características:

• Suíte para diferentes tipos de alimentos líquidos, como iogurte, leite, cerveja, etc;

• Fácil de operar e limpar;

• Função de esterilização manual;

• Processamento por lotes;

• Boa economia de energia.

Os tanques de esterilização de um só reservatório adotam uma estrutura de aço inoxidável de três camadas com sistema de agitação e controlo automático da temperatura. A temperatura de esterilização é de 40-90ºC e pode ser ajustada por arrefecimento por água a cerca de 40ºC. Usado em materiais líquidos como leite, sumos, líquido de ovo, etc., não só pode alcançar efeito de esterilização, mas também retém nutrientes como proteínas.